(사)한국외식산업경영연구원(원장 최종문)이 운영하는 ‘제 9기 외식산업 CEO심화과정’의 입교식이 지난 14일 서울 송파구 소재 (사)한국외식산업경영연구원 대강당에서 열렸다.

이날 입교식에는 최종문 (사)한국외식산업경영연구원 원장, 박형희 한국외식정보(주) 대표이사, CEO심화과정의 총동문회장인 오동원 맛동산 대표, 장현성 제 2대 외식산업 CEO심화과정 총동문회장을 비롯해 각 기수 회장 및 사무국장 등 20여명과 정운용 한국농수산식품유통공사 수출전략처장, 조익춘 한국농수산식품유통공사 대전충남지사장 등 9기 신입원우 30여 명이 참석했다.

입교식에 이어 홍성태 한양대학교 교수의 ‘모든 비즈니스는 브랜딩이다’를 주제로 한 특강도 함께 진행됐다.
제 9기 외식산업 CEO심화과정은 3월 14일부터 5월 30일까지 총 12주간 매주 목요일 오후 2시부터 6시까지 진행되며, 브랜드 매니지먼트, 경영전략과 마케팅에 대한 이론강의와 2박 3일의 해외연수 과정으로 이뤄진다.

한편, 지난 2008년 급변하는 국내ㆍ외 외식산업 환경 속에서 지속성장을 위한 성공 경영전략을 함께 연구하자는 취지로 처음 시작된 ‘외식산업 CEO심화과정’은 현재까지 약 260여명의 수료생을 배출해내며 국내 외식업계의 대표적인 교육과정으로 자리매김하고 있다.

사윤정 기자 sujau@