이동필 농림축산식품부 장관은 지난 2일 경상북도 안동시 고추종합처리장과 의성군 흑마늘 가공공장을 방문해 가공처리 과정과 가공전후 가격 및 품질 등을 점검하고 관계자들을 격려했다. 이 자리에서 이 장관은 올해 기상여건이 좋아 과잉 생산된 고추·마늘에 대해서는 정부의 수급안정 대책과 함께 고춧가루나 흑마늘과 같이 가공을 통한 새로운 부가가치 창출이 매우 중요함을 강조했다. 육주희 기자 jhyuk@ 저작권자 © 식품외식경제 무단전재 및 재배포 금지 육주희 다른기사 보기
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