CJ프레시웨이(대표이사 강신호)가 지난 18일 초복을 맞아 전국 300여 급식장에서 6만여 명 분의 삼계탕을 제공했다.

이는 무게로 환산하면 약 45t에 해당한다. CJ프레시웨이는 급식장에 따라 삼계탕 외에도 반계탕, 닭죽 등 다양한 형태로 급식을 제공했다.

우은정 CJ프레시웨이 메뉴엔지니어링팀장은 “복날 굳이 멀리 가지 않더라도 직장인들이 보양식을 쉽게 접할 수 있도록 매년 삼복(초복, 중복, 말복) 이벤트를 진행하고 있다”며 “땀을 많이 흘리게 되면 쉽게 피로를 느낄 수 있어 단백질이 풍부하고 혈액순환을 촉진시켜주는 삼계탕은 원기 회복에 탁월하다”고 말했다.

한편 CJ프레시웨이는 오는 28일 중복과 다음달 7일인 말복에도 약 24t의 닭을 추가로 활용해 튀김, 죽 등을 제공할 예정이다.
김상우 기자 ksw@