학교 등 집단급식소와 음식점에 불량 식재료를 공급한 업체 17곳이 적발됐다.

인천시 특별사법경찰관은 지난 28일 유통기한이 지난 식재료를 유통한 식품위생법 위반 업체를 적발해 인천지검에 송치했다고 밝혔다.

인천시에 따르면 이들 업체는 학교 급식에 제조원을 허위 표시한 오징어채를 납품하거나 가공, 조리, 판매할 수 없는 식품을 전국 70여 개 음식점에 판매해 연간 수억원의 매출을 올렸다.

또한 유통기한이 지난 건어포류를 판매 목적으로 냉동 보관하거나 유통기한이 3년가량 지난 식재료의 유통기한 표시부분을 삭제한 혐의를 받고 있다.

업체 관계자는 “가장 싼 가격을 제시하는 최저낙찰가로 식재료 공급 업체로 선정되다 보니 가격경쟁이 심하다”며 “열악한 설비의 업체가 싼 식재료를 학교 급식에 납품하다보니 문제가 생기고 있다”며 선정 방식을 지적했다.

신지훈 기자 sinji27@