㈔한국식생활문화학회 창립 30주년 추계국제학술대회가 오는 14일 한양대 생활과학대학에서 열린다.

이번 학술대회는 ‘Traditional Foods: Culture Meets Science’를 주제로 지난 30년간의 식생활문화에 대한 연구결과를 정리하고 새로운 도약을 준비한다는 취지로 마련됐다.

식생활문화학회는 프랑스, 이탈리아, 사우디아라비아 등 해외 연구자를 초청해 세계 각국의 식생활 트렌드를 조명하고 미래 전망 등을 제시할 예정이다.
해외 연구자 세미나는 동시통역으로 진행된다.

이인우 기자 liw@