농림축산식품부(장관 이동필)와 한식재단(이사장 강민수)은 지난 9일부터 미국 유력 방송 NBC의 ‘1st Look’에서 한식을 주제로 촬영을 진행해 올해 12월 전 세계에 방송한다고 지난 6일 전했다.

‘1st Look’은 음식, 패션, 여행 등의 라이프 스타일을 다루는 인기 프로그램으로 세계적인 요리사 에드워드 리(Edward Lee‧사진)와 함께 한식 문화 체험과 한식 요리과정, 식자재를 활용한 시연 등을 통해 한식과 한국의 매력을 알릴 예정이다.

에드워드 리는 미국 켄터키주 루이빌 레스토랑 ‘610 마그놀리아’의 오너 셰프로 미국 요리계의 오스카상인 제임스 비어드 파운데이션 어워드에 3년 연속 후보로 올랐다. 이번 프로그램에는 에드워드 리와 한식 셰프 토니 유, 뮤지컬 배우 마이클 리가 참여해 한식을 다양한 시각에서 담아낸다.

한식재단 관계자는 “미국에서 한식에 대한 관심이 높아지고 있다. 이번 프로그램 방영으로 한식의 위상을 높일 뿐만 아니라 음식관광 활성화에 기여할 것으로 기대된다”고 말했다.

이인우 기자 liw@