돼지･소콤보 메뉴도 선보여
디딤(대표 이범택)이 운영하는 마포갈매기 노량진점이 리뉴얼 오픈했다.
이번에 리뉴얼한 마포갈매기 노량진점은 고객 편리를 위해 테이블과 의자 불판 등을 변경했으며 간판과 내부 조명을 밝게 해 깔끔하고 쾌적한 느낌을 주고 있다.
매장 리뉴얼과 함께 삼겹살, 돼지껍데기, 소갈비살 등 다양한 고기 메뉴를 즐길 수 있는 돼지콤보, 소콤보 메뉴도 새롭게 선보였다. 돼지콤보는 마포갈매기, 매콤갈매기, 마포양념갈비, 삼겹살 등 돼지고기 위주의 메뉴로 구성했다.
소콤보는 소갈비살, 양념소갈비살, 매콤소갈비살 등 소고기 메뉴를 세트로 구성한 것이다.
마포갈매기 노량진점은 리뉴얼 후 평일 매출이 20~30% 증가했다. 현재 마포갈매기 리뉴얼 매장은 직영점과 가맹점을 포함해 40개다.
마포갈매기 관계자는 “매장을 리뉴얼 하는 목적은 마포갈매기를 찾는 고객에게 보다 편안한 분위기를 제공하는 것”이라며 “리뉴얼 매장은 현재 직영점과 신규매장을 중심으로 진행하고 있지만 기존 가맹점주도 적극 지원하고 있다”고 말했다.
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