손문기 식품의약품안전처 처장이 농촌진흥청 국립농업과학원과 함께 ‘제2차 유해미생물 안전 관리 심포지엄’을 지난 19일 대구전시컨벤션센터에서 개최했다. 이번 심포지엄은 식중독균 전체 분석, 위해평가 및 유해미생물 제어 관련 분야 전문가의 발표와 토론을 진행했다. 저작권자 © 식품외식경제 무단전재 및 재배포 금지 신지훈 기자 다른기사 보기
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