2016 서울커피&티페어가 지난 27일부터 30일까지 서울 aT센터에서 열렸다.
이번 커피&티페어는 커피와 차, 음료, 디저트 전문 전시회 겸 카페문화 축제로 시연관, 시음관, 체험관 등을 운영하고 다양한 세미나와 경연이 펼쳐졌다. 개막식에서는 세계 최초로 365명의 커피마니아들이 동시에 핸드드립커피 추출을 시연하는 퍼포먼스를 선보여 세계 기네스에 도전하는 퍼포먼스를 보여 참관객들의 큰 호응을 받았다.
커피생두와 원두커피, 차 제품, 기계기구, 장식용품 등의 전시뿐만 아니라 커피 관련 4대 경연인 골든커피어워드, 골든티어워드, 홈바리스타챔피언십, 월드영바리스타챔피언십도 진행됐다.
이밖에 힐링찻자리시연회, 애프터눈티파티, 로스팅시연회, 홈카페체험관 등 다채로운 행사가 마련됐다.
저작권자 © 식품외식경제 무단전재 및 재배포 금지
