지난 18~19일 서울 중구 남산골 한옥마을에서 (사)한국전통식품연구소가 개최한 ‘제10회 전통주와 전통음식의 만남’ 행사 첫날 개막식에서 아르슬란 하칸 옥찰 주한 터키대사와 이준원 농림축산식품부 차관, 윤숙자 한식재단 이사장, 에드윈 C. 새거튼 주니어 미국대사관 차석대행, 박형희 한국외식정보㈜ 대표, 신동화 ㈔한국식품산업진흥포럼 회장(왼쪽 여섯 번째부터) 등이 떡케이크 절단식을 진행하고 있다.
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