씨푸드바에 초밥레일 설치, 올해 안에 10개 점포 출점
이번에 오픈한 상계점은 복층으로 400평 규모에 320석을 갖추고 있으며 노원구의 중심지인 노원과 상계동의 대규모 아파트가 들어서 있는 상권에 자리 잡았다. 또 지하철 7호선 마들역과 수락산역 중간에 위치한 3층 단독건물로서 도보로 10분 거리에 있어 대중교통을 이용하기도 편리하다는 장점을 내세우고 있다.
CJ푸드빌 측은 노원구는 특히 젊은 가족 계층이 많다는 것을 감안해 점심에는 주부모임 등 여성고객들에게, 저녁과 주말에는 가족모임을 타깃으로 마케팅을 전개한다는 계획이다.
상계점은 고급스러움과 자연스러움이 묻어나는 외관이 인상적이며, 부모, 아이 동반 가족 고객들을 위해 어린이 교육용 게임기가 설치된 놀이방, 아기와 엄마를 배려한 아늑한 수유실, 엘리베이터 등 편의시설이 있으며, 장애인용 화장실도 있어 모든 고객이 편하게 식사할 수 있도록 배려한 것이 특징이다. 또한 단체 고객을 위한 독립 공간도 3층에 별도로 만들어서 단체 행사를 위한 룸도 있다.
특히 상계점은 회전초밥 전문점에서 볼 수 있었던 초밥레일과 즉석 코너에 화반을 설치해 알밥을 직접 만드는 고품격 서비스를 씨푸드바에서 볼 수 있다.
최근 몇 년전부터 지역밀착마케팅에 주력하고 있는 CJ푸드빌은 이러한 방침의 일환으로 상계점에서 일할 100여명의 스텝을 전원 노원구 인근 거주자로 채용했다.
아울러 내부 직원 만족도를 높이기 위해 직원식당, 샤워실, 락커, 직원 휴게 공간을 별도로 갖춰 놓았으며 이는 결국 만족도가 높아진 직원들을 통해 신바람 나는 대고객 서비스를 제공하고자 하는 경영의지가 담겨져 있다는 것이 씨푸드오션측의 설명이다.
씨푸드오션은 상계점 오픈 행사로 선착순 식사고객 1만명에게 고급 장바구니를 선물로 제공하며, 메인 요리를 주문하는 고객에게 캐나디안 랍스터와 킹크랩 등 다양한 무료 쿠폰 행운이 숨어있는 스크래치 카드 증정 행사를 실시한다.
CJ푸드빌의 자체 개발 브랜드인 씨푸드오션은 130여종의 다양한 메뉴를 갖추고 지난해 5월 발산역에 1호점을 오픈한 것을 시작으로 현재까지 일산 마두점, 대치점 등 3개 점포를 운영중이며 이번 상계점을 포함해 올해 내 10여개의 신규 점포를 출점한다는 계획이다.
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