최근 곡물가 급등으로 인해 이를 사료로 사용하는 쇠고기 가격도 덩달아 고공행진을 하고 있는데. 반면 뉴질랜드산 쇠고기는 가격 변동 없이 판매가 되고 있어 주목.

이유를 들어보니 뉴질랜드산 쇠고기는 곡물을 사료로 전혀 사용하지 않고 100% 목초사육을 하기 때문에 곡물가 급등에 영향을 받지 않는다고.

뉴질랜드식육양모협회 관계자는 “곡물가가 급등하는 상황이 오랫동안 지속될수록 우리에게는 유리하다”며 “가격이 싸지면 뉴질랜드 쇠고기를 사용하려는 수요가 늘어날 것”이라고 기대.

목초사육을 한 탓에 지방이 적고 육질이 질겨 시장에서 어려움을 겪고 있던 뉴질랜드 쇠고기가 곡물가 급등 탓에 빛을 볼 수 있을지 두고 볼 일.