기사 (363건)
[월요논단]
위드 코로나, 위드 인플레이션
김철원 한국방송대 관광학과 교수, 외식테라피연구소장 | 2021-10-18 14:14
[외경시론]
밴드웨건(band wagon) 효과의 교훈
김철원 한국방송대 관광학과 교수, 외식테라피연구소장 | 2021-09-08 11:05
이동은 기자 | 2021-08-23 09:55
[히트예감]
‘체험형’ 특화매장 열풍… 차별화로 고객 소통 UP
이동은 기자 | 2021-07-28 15:20
정태권 기자 | 2021-05-20 13:35
[월요논단]
뉴노멀 시대, 서비스 양극화에 대비하라
김철원 한국방송대 관광학과 교수 | 2021-05-17 13:46
[외경시론]
코로나19도 비껴간 맛집의 비결
김철원 한국방송대 관광학과 교수, 외식테라피연구소장 | 2021-03-23 15:58
[외경시론]
2021, 뉴노멀 시대에 주목하라
김철원 한국방송대 관광학과 교수 | 2021-01-19 16:07
[외경시론]
포스트 코로나, 양극화에 주목하라
김철원 한국방송대 관광학과 교수 | 2020-12-04 09:05
[외경시론]
서비스 혁신이 필요한 새로운 ‘식당’
김철원 한국방송대 관광학과 교수 | 2020-09-18 17:41
[외식]
치킨업계 ‘카페형 특화 매장’ 확대
이동은 기자 | 2020-08-14 14:16
이동은 기자 | 2020-07-31 14:20
[히트예감]
여름철 오션뷰 즐기는 ‘카페케이션’ 인기
이동은 기자 lde@이경민 기자 | 2020-07-21 14:32
[외경시론]
맛의 완성, 밸런스에 주목하라
김철원 한국방송대 관광학과 교수 | 2020-07-20 10:42
최민지 기자 | 2020-05-29 11:04
[외경시론]
선택, 2020
김철원 한국방송대 관광학과 교수 | 2020-05-13 15:23
정태권 기자 | 2020-05-11 11:55
박현군 기자 | 2020-04-06 13:55
[외경시론]
우리 집은 식당인가, 레스토랑인가?
김철원 한국방송대 관광학과 교수 | 2020-03-09 17:41
이동은 기자 | 2020-01-17 13:59