기사 (681건) 리스트형 웹진형 타일형 식품·외식·조리·영양·의료 관련 6개 학회 통합 세미나의 의미 4차산업혁명 시대에 접어들면서 전 산업에 걸쳐 놀라운 변화가 일고 있다. 상상을 초월한 빠른 변화로... 다가올 총체적 위기에 대응하는 지혜 필요하다 “오는 2019년 혹은 2020년 한국은 제2의 와환위기를 겪을 가능성이 90%다” 한국과 아시아를... 정부의 인건비 지원, 근본 대책 될 수 없다 정부는 지난 9일 내년부터 시행될 최저임금인상으로 인해 타격을 받을 소상공인과 영세 중소기업의 부담... 생산성 극대화가 답이다 근로시간 단축, 최저임금 인상, 비정규직의 정규직화 등을 정부가 핵심으로 밀어부치는 가운데 식품·외... 자영업 폐업 급증, 정부 대책이 시급하다 지난 한 해 폐업자 수가 90만9202명으로 나타났다. 이는 지난 2013년 86만명, 2014년 ... 최저임금 인상과 근로시간 단축보다 절실한 것 정부와 정치권은 물론이고 우리 사회에 최저임금 인상과 근로시간 단축에 대한 갈등이 갈수록 증폭되고 ... 급격한 인구 변화에 대비하는 지혜 최근 우리나라 65세 이상 노인인구가 전체인구의 14%이상을 차지하는 고령사회에 진입했다. 지난 2... 사드로 고통 겪는 중국 내 한식당 정부 관심 필요하다 중국에서 사업을 하는 한국기업들의 어려움이 갈수록 심화되고 있다. 고고도미사일방어체계(THAADㆍ사... 中 진출 한식당, 사드 후폭풍을 기회로 사드(THAAD·고고도 미사일 방어체계) 배치에 따른 중국의 보복으로 인해 중국 내 한식당의 피해가... 프랜차이즈업계 상생을 위한 제언 국내 프랜차이즈업계가 대대적인 혁신에 나서고 있지만 과연 얼마나 효과를 거둘지는 의문스럽다.한국프랜... 외식업은 사양산업이 아니다! 외식업에 종사하는 경영주들 대다수가 정말 ‘죽을 맛’이다. 업종, 업태를 막론하고 특별히 잘 되는 ... 최저임금 7530원, 식품·외식업계 감당할 수 있나? 내년도 시간당 최저임금이 올해(6470원)보다 16.4% 인상된 7530원으로 최종 결정됐다. 인상... 처음처음이전이전이전11121314151617181920다음다음다음끝끝